旬を味わう

休みに山に登り、わらび採りに出かけました。
急な斜面を登りながらたどり着いた先にはわらびがいっぱい(^^)
食べごろなわらびを選び袋いっぱい収穫できました。
家の裏山では姉家族が来て筍を掘っていました。今年初めての筍です。
あく抜きをして煮つけにして食べましたが、初物はやっぱりおいしいです(^^)
2015わらび
山頂付近には食べごろのわらびがたくさんありました。
2015筍

筍も食べごろサイズです。

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2015.04.16 | | 休日

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プロフィール

株式会社藤井組

Author:株式会社藤井組
藤井組の兼岡です。いつもありがとうございます。
ハト飛来防止施工などの鳥獣害110番を担当しております。
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また、建築工事に関することも承っております。
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