筍掘り

今年も筍の季節となりました(^^)
春と言っても暑いくらいの気候が続いていますが・・・
出始めの筍はとても美味しいので、我が家でも煮物や筍ご飯、天ぷらにしていただいています。
筍掘りは実は見た目以上に重労働なんです(^^)
筍にはやる氣成分が含まれているそうで、筍食べて頑張ります!

2018筍掘り
ちょっと大きいですがこれくらいまでのサイズなら食べられます(^^)

2018.04.06 | | 農家手伝い

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株式会社藤井組

Author:株式会社藤井組
藤井組の兼岡です。いつもありがとうございます。
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